グルメデノードを支える人々＞福丸水産
アラスカに筋子の職人さんを送り、毎年6月から8月にかけてアラスカで筋子の職人さん達が心をこめて筋子を造ります。
天然の鮭から造る筋子ですので、黒みがかった卵、切れた筋子、また鮮度に若干問題があり柔らかい筋子も生産します。 グルメデノードではそれらの筋子から選りすぐられた極上の筋子のみ選び、皆様にお届けいたします。 筋子の種類は、紅鮭の筋子の他に白鮭の筋子をご用意いたします。 尚、白鮭の卵はイクラにするケースが多く、白鮭の筋子をお届けできる会社は数少ない 状況です。 甘口の筋子として市場で定評のある筋子の特選品です。 是非ご賞味下さい。